Vítáme Vás na prezentaci cukrářské výrobny MIMA
V pátek 21.9. 2018 buded mít provozovna Beroun otevřeno až od 13h . Z důvodu přerušení dodávky eletřiny.
Po objednání dortu již nelze měnit jeho složení.Děkujeme za pochopení
********** Důležité prosím nepřehlédněte *********
objednávky dělejte prosím telefonicky, pokud zasíláte objednávku na mail, ověřte si telefonicky zda dorazila. Pokud Vám ji zpětně nepotvrdíme,neberte jí jako přijatou.
Cukrářská výroba MIMA respektuje Nařízen íEvropského parlamentu a Rady(EU) 2016/679 ze dne 27.4.2016 o ochraně fyzických osob v souvislosti se zpracováním osobních údajů -jméno,telefonické spojení,příp. e-mailovou adresu.Tyto údaje mají důvěrný charakter , nejsou poskytovány žádným třetím osobám , neslouží k dalším marketingovým aktivitám ani nejsou uchováványpro jiné účely,než je vyřízení samotné objednávky.
Telefonické objednávky jen pondělí - pátek. Děkujeme
Při objednávání prosím uvádějte místo vyzvednutí -BEROUN nebo UNHOŠŤ - jak do mailu tak i při objednávce telefonem,děkujeme
Dorty objednávejte prosím týden předem.
Děkujeme za pochopení.
Jak objednat dort
1.vyberte si dort dle naší nabídky nebo podle vlastního návrhu a to týden předem.
2.u každéhho dortu je popis-náplň (tj.vnitřní náplň dortu,která je buď dána nebo si můžete vybrat dle naší nabidky)
-ozdoba (popisuje z čeho se skládázdobení dortu,ta je většinou pevně daná a nedá se z technologických důvodů měnit)
3.dort si můžete doplnit číslicemi nebo jmény
4.pokud chcete na dort obrázek z jedlého papíru je nutné foto nebo obrázek dodat při objednávce nebo poslat mailem.
Foto ani číslice nebo vizitky se jmény nejsou v ceně dortu.
DRUHY NÁPLNÍ A KORPUSŮ
KORPUS - piškotový základ dortu
* světlý
*kakaový
Náplně
Krém s chutí klasického máslového krému
*vanilkový
*čokoládový
*ořechový
*kávový
*pistáciový
Šlehačka ,,pravá,, živočišná
*pařížská
*bílá
Rostlinná šlehačka s příchutí
*jogurtu, je také výborná v kobinaci s jahodami nebo malinami
*lískového ořechu
*karamelu
*čokolády(pařížská)
*jahody
*banánu
*kávy
Pudinkový krém
OZDOBY
Mandlovka -je mléčná potahovcí hmota kterou si u nás sami vyrábíme
Fondánová potahovací hmota
Velikosti
Pokud je u kulatých dortů napsaná velikost v cm,jedná se o průměr korpusu před zdobením(klasická velikost dortu je 22cm tj. 12 porci)
Velikosti korpusů jsou: 12cm,16cm,18cm,22cm,23cm,28cm,33cm,41cm,44cm
Váha je celková i se zdobením.
Pusinkový dort
známý taky jako dort Pavlova se skládá ze dvou sněhových korpusů ,šlehačky ,sezoního ovoce a kousků čokolády
Andělský kokosový dort
.....kokos úplně všude v tenkých dortových plátech i v náplni
Tenké vrtvení dodává dortu lehkost a příjemnou náplní propojenou chuť.
Děláme ve dvou provedeních,krájený dort sypaný jemným kokosem-můžete ochutnat u nás v krámku nebo jako celý dort který je zdobený kokosovými hoblinami....
malinové dorty
...teď, když už jahody nejsou tak dobré a dostupné,rádi bychom vám nabídli ,místo
jahodové paříže,paříž malinovou....
v zimním období přestáváme vyrábět dorty s čerstvými jahodami,můžeme ale nabídnout ovoce jiné...dle vaší chuti... stačí se domluvit při objednávce
děkujeme za pochopení
Máme nově v nabídce pro Vás krásné a dobré jahodové dortíky
Jahodová paříž
Kdo má rád klasickou vařenou živočišnou paříž a jahody tak si přijde na své....
Tento dort je nižší než je u nás obvyklé,skládá jen ze dvou tmavých k sobě slepených korpusů, vrstvou pařížské šlehačky.To vše je omazané a obsypané praženými mandlemi a zdobené čerstvými jahodami....
Jahodový zalitý
Tenhle dortík bude chutnat tomu kdo má rád hodně ovoce a málo krému...
Dort se skládá ze světlého korpusu,který je lehce potřený žloutkovým krémem a na tom už jen jahody a agarové želé
dortové nanuky
....třeba na dětské oslavy
nově v nabídce !!! roláda Palermo,plněná bílou a karamelovou šlehačkou(živočišnou)
netradiční obaly třeba na výslužky
více se dozvíte v sekci výslužky a koláčky
