Vítáme Vás na prezentaci - cukrářská výroba MIMA
Výrobou cukrářského sortimentu se naše firma zabývá od roku 1994. Kromě běžných typů zákusků jsme schopni nabídnout i výrobu věcí poměrně netradičních, dorty na zakázku. Ochutnejte také naše svatební dorty a ovocné dorty. Nabízíme Vám výrobu a dodávku veškerého cukrářského sortimentu. Podrobnosti naleznete v sekci O NÁS.
!!!!! Máme stále otevřeno!!!!
výroba Beroun s pracovní dobou pondělí až pátek 8-17h v sobotu 8-11
cukrárna v Unhošti otevřena pondělí -sobota 8.30-18h , neděle 10- 17h
***********Důležité prosím nepřehlédněte************
Při objednávání prosím uvádějte místo vyzvednutí - Beroun nebo Unhošť
Pokud objednávku zasíláte na email,ověřte si telefonicky zda dorazila.Pokud Vám ji zpětně nepotvrdíme,neberte ji jako přijatou.
U nás nelze platit kartou
Děkujeme za pochopení
Jak objednat dort
1. vyberte si dort dle naší nabídky nebo podle vlastního návrhu a to týden předem. (ovocné dorty, svatební dorty, dorty na zakázku)
2. u každého dortu je popis-náplň (tj.vnitřní náplň dortu,která je buď dána nebo si můžete vybrat dle naší nabidky)
-ozdoba (popisuje z čeho se skládázdobení dortu,ta je většinou pevně daná a nedá se z technologických důvodů měnit)
3. dort si můžete doplnit číslicemi nebo jmény
4. pokud chcete na dort obrázek z jedlého papíru je nutné foto nebo obrázek dodat při objednávce nebo poslat mailem.
Foto ani číslice nebo vizitky se jmény nejsou v ceně dortu.
DRUHY NÁPLNÍ A KORPUSŮ
KORPUS - piškotový základ dortu
* světlý
*kakaový
Náplně
Krém s chutí klasického máslového krému
*vanilkový
*čokoládový
*ořechový
*kávový
*pistáciový
Šlehačka ,,pravá,, živočišná
*pařížská
*bílá
Rostlinná šlehačka s příchutí
*jogurtu, je také výborná v kobinaci s jahodami nebo malinami
*lískového ořechu
*karamelu
*čokolády(pařížská)
*jahody
*banánu
*kávy
Pudinkový krém - složení- krém kterým plníme naše věnečky+ rostl.šlehačka
OZDOBY
Mandlovka -je mléčná potahovcí hmota kterou si u nás sami vyrábíme
Fondánová potahovací hmota
Velikosti
Pokud je u kulatých dortů napsaná velikost v cm,jedná se o průměr korpusu před zdobením(klasická velikost dortu je 22cm tj. 12 porci)
Velikosti korpusů jsou: 12cm,16cm,18cm,22cm,23cm,25 cm,28cm,33cm,41cm,44cm
Váha je celková i se zdobením.
Opět si u nás můžete koupit balíček ,,Udělej si sám,, cena 95,- Kč
b
v zimním období přestáváme vyrábět dorty s čerstvými jahodami,můžeme ale nabídnout ovoce jiné...dle vaší chuti... stačí se domluvit při objednávce
děkujeme za pochopení
Pusinkový dort
známý taky jako dort Pavlova se skládá ze dvou sněhových korpusů ,šlehačky ,sezoního ovoce a kousků čokolády
Andělský kokosový dort
.....kokos úplně všude v tenkých dortových plátech i v náplni
Tenké vrtvení dodává dortu lehkost a příjemnou náplní propojenou chuť.
Děláme ve dvou provedeních,krájený dort sypaný jemným kokosem-můžete ochutnat u nás v krámku nebo jako celý dort který je zdobený kokosovými hoblinami....
malinové dorty
...teď, když už jahody nejsou tak dobré a dostupné,rádi bychom vám nabídli ,místo
jahodové paříže,paříž malinovou....
Máme nově v nabídce pro Vás krásné a dobré jahodové dortíky
Jahodová paříž
Kdo má rád klasickou vařenou živočišnou paříž a jahody tak si přijde na své....
Tento dort je nižší než je u nás obvyklé,skládá jen ze dvou tmavých k sobě slepených korpusů, vrstvou pařížské šlehačky.To vše je omazané a obsypané praženými mandlemi a zdobené čerstvými jahodami....
Jahodový zalitý
Tenhle dortík bude chutnat tomu kdo má rád hodně ovoce a málo krému...
Dort se skládá ze světlého korpusu,který je lehce potřený žloutkovým krémem a na tom už jen jahody a agarové želé
dortové nanuky
....třeba na dětské oslavy
nově v nabídce !!! roláda Palermo,plněná bílou a karamelovou šlehačkou(živočišnou)
netradiční obaly třeba na výslužky
více se dozvíte v sekci výslužky a koláčky
